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Houmous Pikant

Pikant scharfer Dip aus Kichererbsenpüree und Sesampaste.

 

Ein geschmeidiger und cremiger, klassischer Dip des Orients aus bekömmlichen Kichererbsen, gerösteter Sesampaste, Knoblauch und Gewürzen mit einer scharfen Soße aus roten Chilischoten. Ein absolutes Muss für HOUMOUSliebhaber, die auf der Suche nach einem gewissen Extra sind.

 

 Zutaten: Gekochte Kichererbsen (43%) (Wasser, Kichererbsen, Backtriebmittel (Natriumcarbonate)), Rapsöl, Sesampaste 14%), Wasser, Tomatenkonzentrat (Tomaten), gemahlene Möhren, Salz, Säureregulator (Citronensäure), Gewürze, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), getocknete gemahlene Paprika (0,1%), Verdickungsmittel (Xanthan), Zitronensaft, Kräuter.

 

Durchschnittliche Nährwertangaben

pro 100 g 

Pro Portion (30g)

%RI* Pro 30g


Brenwert - kJ/kcal 
1258/304
377/91
5%
Fett (g) 
27,9
8,4
12%
- Davon gesättigte Fettsäuren (g) 
2,8
0,9
4%
Kohlenhydrate (g)
7,6
2,3
< 1%
Davon Zucker (g)
1,1
0,3
< 1%
Eiweiβ (g)
5,7
1,7
3%
Salz (g)
1,33
0,4
7%

 

*RI = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Packung enthält ca. 6 Portionen, pro Portion 30g.

 
 

Serviervorschläge:

  • Mit ein wenig Olivenöl und Pinienkernen verfeinern. Mit Pitadreiecken oder Fladenbrot als leckerer und authentischer Appetitanreger.
  • Als Dip mit einer Auswahl an frischem Gemüse, wie Möhren, Gurken, Paprikaschoten und Kirschtomaten.
  • Als Aufstrich auf Keksen für einen schnellen und köstlichen Imbiss.
  • Als leckerer Brotaufstrich zusammen mit Ihrem Lieblingsbrotbelag.