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Was ist HOUMOUS?

HOUMOUS ist eine reichhaltige, cremige Mischung aus frisch gekochten Kichererbsen, würziger und gerösteter Sesampaste, Knoblauch und einer Reihe herrlicher Gewürze aus dem Orient. Wegen seines köstlichen Geschmacks, seines Nährwerts und seiner Vielseitigkeit ist HOUMOUS schon seit Jahrhunderten in vielen Ländern des Orients und des Mittelmeerraums ein Teil der täglichen Ernährung. Das HOUMOUS von Sabra Mezze ist geschmeidig und cremig und zudem mit einer pikanten Soße oder mit Gartenkräutern erhältlich.


Was ist Mezze?

Als Mezze bezeichnet man verschiedene authentische Gerichte aus dem Orient, die oft als Appetitanreger, ähnlich wie Tapas in anderen Regionen der Welt, gegessen werden. Mezze besteht aus einer Vielzahl von aromatischen Dips und Aufstrichen, die mit Brotstücken (z. B. mit Pita) und frisch geschnittenem Gemüse serviert werden. Im Orient werden Mezze schon seit Jahrhunderten täglich im Familien- und Freundeskreis gegessen.

 

Eigene Mezze zubereiten:

  • Stellen Sie Schüsseln mit verschiedenen Dips/Aufstrichen auf ein Tablett oder auf den Tisch.
  • Mit Brotstücken (z. B. Pitastücken) in einem Korb, mit frisch geschnittenem Gemüse auf einem Servierteller und mit einer Schüssel Oliven servieren, hmmmmm.
  • Dazu Freunde und Familie, ein fröhliches Gespräch und .....

genießen Sie die köstliche und authentische Welt von Sabra Mezze!

Houmous

Houmous
Houmous pikant
Houmous Arabia